DESCRIPCIÓN :
QUESO ARTESANO ELABORADO CON LECHES PASTEURIZADAS DE CABRA Y OVEJA
ELABORACIÓN :
El queso de mezcla se elabora con leches pasteurizadas de cabra (70%) y oveja (30%).
La fusión de estos dos tipos de leche cristaliza en un queso, único en nuestra Comarca, de un sabor fino y suave que invita a repetir.
CARACTERÍSTICAS :
Queso de pasta prensada y corteza natural de color amarillo marfil. Presenta ojos pequeños desigualmente repartidos. Olor agradable y textura cremosa.
Maduración mínima de 3 meses.
INGREDIENTES :
- Leche Pasteurizada de Cabra (70%) y Oveja (30%), Calcio, Fermentos, Cuajo y Sal
FORMATOS / TAMAÑOS :
- Queso 1 Kg (Peso Neto Garantizado 0,800 gs) Precio: 16,58€ IVA Incluido
- Queso 1,400 Kgs (Peso Neto Garantizado 1,300 Kgs) Precio: 22,38€ IVA Incluido
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