Queso Curado Oveja Leche Cruda

DESCRIPCIÓN :

QUESO ARTESANO CURADO ELABORADO CON LECHE CRUDA DE OVEJA  

ELABORACIÓN :

Para la elaboración de este queso utilizamos leche cruda de oveja de nuestra ganadería. Para su coagulación utilizamos hierba cuajo (Cynara Cardunculus), le confiere una textura cremosa y un sabor fuerte e intenso para aquellos paladares que buscan el sabor a Tradición…

CARACTERÍSTICAS :

Queso de pasta prensada y corteza natural de color amarillo y textura cremosa. Al corte presenta un color amarillo claro y cerco poco pronunciado. Presenta ojos diminutos irregulares en cantidad limitada. De sabor desarrollado e intenso. Maduración mínima de 5 meses.

INGREDIENTES :

• Leche Cruda de Oveja, Cuajo Vegetal y Sal

FORMATOS / TAMAÑOS :

• Queso 1 Kg (Peso Neto Garantizado 0,800 gs) Precio: 18,30€ IVA Incluido
• Queso 1,400 Kgs (Peso Neto Garantizado 1,300 Kgs) Precio: 24,70€ IVA Incluido

GASTOS DE ENVÍO:

• Precio único por pedido 7,50€
• Envío Gratuito para pedidos superiores a 120€